豆腐入りヘルシーハンバーグ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
玉ねぎはみじん切り。器に入れラップをしてレンジ500wで2分チンする。
豆腐はキッチンペーパーで包み、器に入れてレンジ500wで1分半チンする。
そのまま冷めるまで置いておく。 - 2 玉ねぎと豆腐が完全に冷めたら、豆腐の水分を切り、材料を全部入れて混ぜる。４〜６等分する（お好みの大きさで）
-
3
フライパンに油大さじ１を熱し成形したハンバーグを焼く。中火で４分（焦げ目がつく程度）裏返して蓋をして中火で２分、弱火で５分、完全に中まで火を通す。
ケチャップやポン酢でいただきます
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