大根の葉とちりめんじゃこ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根の葉と生姜をみじん切りにする。
   フライパンに◎のごま油と生姜を加え熱したら、大根の葉を炒める。
   しんなりしたら、別皿に取り出す。

2. 2

   大根の葉を取り出したフライパンに◉のごま油を足して熱したら、ちりめんじゃこをサッと炒める。

3. 3

   大根の葉を加える。

4. 4

   ★の醤油と本みりんを加える。
   煮詰めたら白いりごまを加え混ぜ合わせて完成。