鶏肉と厚揚げの生姜焼き煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
鶏もも肉は一口大に切る。
フライパンを熱したら、鶏肉を皮目から焼く。
厚揚げは一口大に切り、★の生姜はすりおろす。
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2
鶏肉全体に焼き色がついたら、★の生姜、醤油、酒、本みりん、砂糖を混ぜ合わせ加える。
厚揚げも加えフタをして煮る。
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3
煮汁が煮詰まり全体にからんだら完成。
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