豚コマとニラともやしの炒め物（焼肉のタレ味） レシピ・作り方
材料（１人分）
- 豚こま切れ肉 １００ｇ
- ニラ、もやし ひともり
- 塩コショウ、白ごま ひとつまみ
- 酒、片栗粉 小さじ１程度
- 焼肉のタレ 大匙１
作り方
- 1 豚こま切れ肉に塩コショウ・酒・片栗粉を揉み込む。
-
2
油を敷いたフライパンで１を炒める。
強火で焼き目が軽くついたら、もやしとざく切りのニラを加える。 -
3
全体が混ぜ炒められたら焼肉のタレを回し入れ、味が絡んだら完成。
白ごまを振ってどうぞ。
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むぎ子っち2023/02/03 22:00
おいしかったです♪
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