小松菜を塩昆布で煮浸し レシピ・作り方
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材料(3〜4人分)
作り方
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1
小松菜は4センチくらいに切ります。水で洗ったり 切った小松菜をまとめたりをお鍋を使えば そのまま楽です
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2
お鍋に水を入れて干しエビor桜エビを浸してから、塩昆布、しょうゆ 小松菜の茎、葉の順に入れます。写真は見せる為に逆です。
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3
お鍋を中火で加熱スタート。混ぜながら茎がしんなりして葉がしんなりする手前で 火を止めます。
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4
葉が元気なうちに汁ごと器によそって出来上がり
関連情報
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