簡単一品！エビのマヨ七味和え レシピ・作り方
材料（１人分）
- 冷凍むきエビ ５０ｇ
- 水(茹でる用) 約２００ｍｌ
- 酒 小さじ１
- 塩 少々
- マヨネーズ 小さじ１〜
- 七味 少々
作り方
- 1 小鍋に水を約２００ｍｌ入れ沸かす。その間に冷凍むき海老を解凍するため水の入ったボウルに入れておく。(長時間入れると水っぽくなるので注意です)
- 2 水が沸騰したら、酒と解凍したエビを入れ、約１分半茹でる。
- 3 エビをお湯から取り出し、ボウルに入れておく。粗熱が取れたら、塩、マヨネーズ、七味を入れ、和えたら完成。
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