ごぼうたっぷりメンチ お弁当に レシピ・作り方
材料（３〜４人分）
作り方
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1
ボウルに、ひき肉、玉ねぎのみじん切り、ごぼうのささがきを入れ、しょうゆ、塩こしょうを加えて練り混ぜます
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2
８等分にしてまんまるの小判形にしました
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3
小麦粉を薄くはたいて、○を混ぜた卵液にくぐらせ、パン粉をつけて
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4
適量の揚げ鍋３〜４センチの量の油を160〜170度に熱して6分位（表3分、返して更に3分）きつね色になったら引き上げて
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5
出来上がり
冷めたらお弁当にぎゅぎゅっと詰めてください
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サフラン☆pls
フライパン料理が得意。カレーが好き
発酵食品にこだわる私の提案…しょうゆ、みりん、味噌 、甘酒などを和食以外にもどんどん使い家族のご飯に合うおかずの他、私ひとりの事情の一品や スピード手抜きまで 季節の移ろいも気にしながら…
2020.7〜
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