アボ納豆チーズ春巻き♪ レシピ・作り方

アボ納豆チーズ春巻き♪
  • 約30分
  • 300円前後
Yossy ❤︎
Yossy ❤︎
皮がサクサクで、お酒のおつまみにも最適!

材料(2人分)

  • 春巻きの皮 4枚
  • 納豆 1パック
  • アボカド 1/2個
  • とろけるスライスチーズ 2枚
  • 大1
  • 薄力粉 大1/2
  • サラダ油 大2

作り方

  1. 1 納豆は、付属のタレを入れて混ぜておきます。アボカドは縦に4等分、スライスチーズは1枚を縦2等分にしておきます。
  2. 2 水(大1)と薄力粉(大1/2)を混ぜ合わせ、水溶き薄力粉を作ります。(のり用)
  3. 3 春巻きの皮を1枚広げ、手前にアボカドをのせます。その上に納豆を1/4のせ、さらにスライスチーズをのせます。両端をたたみ、クルッと巻いて巻き終わりに水溶き薄力粉をつけて接着します。
  4. 4 4本巻けたらフライパンにサラダ油を熱し、3を巻き終わりを下にして入れます。
  5. 5 上下返しながら、こんがり焼けたら出来上がり!

きっかけ

フライパンを使って揚げない春巻きを作りたくて作ってみました。

おいしくなるコツ

中火でこんがりきつね色に焼いてくださいね。アボカドの残り半分を使ったレシピも紹介していますので、良ければ作ってみてくださいね。〈プチトマトとアボカドの塩昆布和え★〉

  • レシピID:1240063261
  • 公開日:2021/11/26
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カテゴリ
納豆その他の乳製品アボカド
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