レンコン のシャキシャキ甘辛煮♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 しょうゆ、みりん、酒、さとうは混ぜ合わせておきます。
- 2 レンコンは皮をむいて、1cm位のいちょう切りにし、水にさらして水気を切ります。
- 3 フライパンにごま油を入れ、2のレンコンを炒めます。
- 4 レンコンに火が通ったら、1を加え、とろみがつくまで中火で炒め合わせます。
- 5 お皿に盛り、白いりごまとネギを散らして出来上がり！
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