しみしみナスの煮浸し レシピ・作り方
材料（4人分）
- ナス 6ほん
- ★出汁 300cc
- ★醤油、みりん 大2
- ★砂糖 大1
- 油 大1
作り方
- 1 ナスをはんぶんにきり、皮に切り込みを入れる
- 2 フライパンに油を熱し、ナスの皮面からやく
- 3 ひっくり返してやいたら、★を加えて落し蓋をし10分ほど煮る
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- なすの煮びたし
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ごまの芽2022/01/16 22:52
味がしみてとっても美味しかったです。パクパクいただきました。レシピご紹介ありがとうございました。
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