レンジで簡単★茄子のさっぱりおろし レシピ・作り方

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みぃご飯
手間なく電子レンジで作る茄子レシピです(*^^*)
大根おろしでさっぱりと♪♪

材料（2人分）

茄子
2本
サラダ油
大さじ3
大根
5cm
☆麺つゆ(ストレート)
50cc
☆ごま油
小さじ1
刻みねぎ
2つまみ

作り方

  1. 1
    茄子はヘタを切ったら、縦に6等分に切る。
  2. 2
    ジップロック等の袋に①とサラダ油を入れ、軽く揉みこみ油を浸透させる。
  3. 3
    耐熱容器に②を入れふんわりラップをしたら電子レンジで4分加熱する。
  4. 4
    大根は皮をむき、おろし器でおろし、しっかりと水気を切っておく。
  5. 5
    ③をお皿に並べ④を乗せ、☆の材料をかけ、刻みねぎをかけたら完成です♪♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

茄子に火が通らない場合は、加熱時間を増やしながら調整してください♪♪

きっかけ

何度もリピートしているレシピに今回はさっぱりと大根おろしを乗せてみました♪♪

公開日：2021/09/07
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カテゴリ
なすの煮びたしその他の電子レンジで作る料理ごま油めんつゆ大根

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みぃご飯 一人暮らしをきっかけに料理をする様になりました(๑•̀ㅂ•́)و 自分がズボラなので誰でも手軽に作れるレシピを紹介していきたいと思います♪♪

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