さつまいもとカシューナッツの粒マスタード和え レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 さつまいもはいちょう切りにし、5分くらい水にさらす。
- 2 さつまいもの水気をサッときり、耐熱皿に入れラップをして電子レンジ(600w)で2分くらい加熱する。
-
3
さつまいもを取り出し軽く混ぜ、ラップをしてさらに2分くらい加熱する。
※硬い場合は追加加熱してください。 -
4
ボウルに★の粒マスタード、マヨネーズ、砂糖を混ぜ合わせる。
さつまいも、カシューナッツ、レーズンを★と和えて完成。
※カシューナッツはそのまま入れましたがお好みで砕いてください。
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- 料理名
- さつまいもサラダ
yayucoti
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c.bunny2023/02/04 06:08
さつまいもと粒マスタードの酸味が合いますね◎
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