みょうがを味わう酢の物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
乾燥わかめは水で戻す。
きゅうりはスライサーでスライスし、塩をまぶしておく。
みょうがは縦半分に切り、細切りにする。 -
2
★の生姜はすりおろす。
★の生姜、米酢、砂糖、うすくち醤油はよく混ぜ合わせる。 -
3
わかめはザルにあげしっかり水気をきる。
きゅうりは絞って水気をしっかりきる。
わかめ、きゅうり、みょうがを★の調味料で和えて完成。
関連情報
- 料理名
- 酢の物
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