つるむらさきと長芋の柚子胡椒和え レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 つるむらさきは沸騰したお湯でサッと茹で、ザルにあげて水気をきる。
-
2
水気をきったつるむらさきはざく切りにする。
長芋は短冊切りにする。 -
3
★のポン酢と柚子胡椒をよく混ぜ合わせる。
つるむらさきと長芋を★のポン酢に和えて完成。
関連情報
- 料理名
- つるむらさきと長芋のポン酢和え
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