ささみのナゲット風 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鶏ささみ 250g
- 溶き卵 1個
- 薄力粉 大さじ1
- 塩 少々
- コショウ 少々
- サラダ油 小さじ2
作り方
- 1 ささみ肉をそぎ切りにする。
- 2 塩、コショウ、薄力粉をまぶす。
- 3 2を溶き卵にくぐらせる。
- 4 フライパンにサラダ油をひく。
- 5 3を並べ、火をつける。
- 6 片面が焼けたらひっくり返す。
- 7 ささみに火が通ったら完成です。
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