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簡単焼きうどんの卵のせ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ゆいとまと
家にあるもので作れます。
材料(1人分)
うどん
200g
卵
1個
醤油
小さじ2
めんつゆ
小さじ1
コショウ
少々
ごま油
小さじ1
水
大さじ1
かつおぶし
ひとつまみ
作り方
1
フライパンにごま油をひき、うどんを加える。水を加え、水分がとぶまで炒める。
2
醤油、めんつゆを加える。
3
中央をあけ、卵を割りいれる。
4
卵の白身が白くなるまで待つ。
5
コショウを卵にふりかける。かつおぶしをかけたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お好みでキャベツなど野菜を加えても美味しいです。
きっかけ
お昼ごはんを簡単に作りたくて。
公開日:2021/08/27
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ゆいとまと
料理勉強中です。よろしくお願いします:-)
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