電子レンジで作るナスの煮びたし レシピ・作り方

電子レンジで作るナスの煮びたし
  • 約10分
  • 100円以下
みぃご飯
みぃご飯
電子レンジで作るため、暑い日でも火を使わないですみます(*^^*)

材料(2人分)

  • 茄子 2本
  • サラダ油 大さじ2
  • ☆麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ2
  • ☆ごま油 少々
  • ☆水 大さじ2
  • 小口ねぎ 大さじ1

作り方

  1. 1 茄子はヘタを切り落としたら、縦に2等分に切り、さらに3~4等分に縦に切る。
  2. 2 ジップロックなどの袋に①とサラダ油を入れ、茄子に油を浸透させる。
  3. 3 ②を耐熱容器に並べたら、電子レンジで3分半~4分加熱する。
  4. 4 (加熱している間に)
    ☆の材料を混ぜ合わせる。
  5. 5 ④に小口ねぎを加えタレを作る。
  6. 6 ③に⑤をかけたら完成です♪♪

きっかけ

暑い日だったので、火を使いたくないときに思いついたレシピです(*^^*)

おいしくなるコツ

茄子の加熱が足りない場合は1分程余分に加熱してください♪♪

  • レシピID:1240061834
  • 公開日:2021/08/16
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