ちくわとピーマンの韓国風甘辛炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
ちくわを斜め切りにする。
ピーマンのヘタとタネをとり、細切りにする。 - 2 フライパンにごま油を入れ熱し、ちくわとピーマンを炒める。
- 3 ★の焼肉のタレ、ケチャップ、コチュジャンを混ぜ合わせておく。
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4
ちくわに焼き色がついたら、★のタレを加え、弱火でからめる。
全体にからんだら完成。
※タレが焦げやすいので先に混ぜ合わせておいて、弱火でサッとからめてください。
関連情報
- 料理名
- ヤンニョムちくわ
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