鶏ガラスープの素で！塩肉じゃが レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮と芽を取り、乱切りにする。（うちは小さめのじゃがいもだったので皮と芽だけ取りました）玉ねぎはくし切り。豚小間切れ肉は食べやすいサイズに切る。

2. 2

   鍋にごま油を敷いたら豚小間切れ肉を炒め、玉ねぎ、じゃがいもを入れて炒める。

3. 3

   しんなりしたら★をすべて入れる。沸騰したら火を弱めて蓋をして15分煮る。アクが出たらすくう。胡椒を入れてよく混ぜたら火を止める。

4. 4

   器に3を入れたらカットネギを飾って完成！