かぼちゃの煮物 レシピ・作り方

かぼちゃの煮物
  • 約30分
  • 300円前後
ゆいとまと
ゆいとまと
圧力鍋でつくるかぼちゃの煮物です。

材料(2人分)

  • かぼちゃ 1/4個
  • ⭐砂糖 大さじ2
  • ⭐醤油 大さじ2
  • ⭐みりん 大さじ2
  • ⭐お酒 大さじ2
  • ⭐水 200ml

作り方

  1. 1 かぼちゃを1口大に切る。
  2. 2 圧力鍋にかぼちゃ、⭐の調味料を加える。
  3. 3 5分加圧する。
  4. 4 圧力調理後、ふたをあけ煮立たせたら完成です。

きっかけ

ほったらかし調理で作りたくて。

おいしくなるコツ

かぼちゃが固ければ、先に電子レンジで丸ごとあたためてから切ると切りやすいです。

  • レシピID:1240059435
  • 公開日:2021/04/21
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