豆腐とわかめとオクラのお吸い物 レシピ・作り方

豆腐とわかめとオクラのお吸い物
  • 約15分
  • 100円以下
tonton22
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豆腐とわかめとオクラと溶き卵を入れたお吸い物です

材料(2人分)

  • 豆腐 1/2丁
  • 乾燥わかめ 2g
  • 冷凍カットオクラ 25g
  • 1個
  • ▪️水 400ml
  • ▪️めんつゆ 100ml
  • ▪️根昆布だし 小さじ1/2杯

作り方

  1. 1 鍋に▪️を入れて加熱します。
    乾燥わかめと食べやすい大きさのさいのめに切った豆腐を鍋に入れます。
    卵をボウルに割って入れて溶き卵にします
  2. 2 わかめが広がって沸騰したら冷凍カットオクラを入れてもう一度沸騰したら溶き卵を回し入れます。
  3. 3 椀に注ぎます。

きっかけ

夕食に作りました。

おいしくなるコツ

冷蔵庫にあるもので作りました。

  • レシピID:1240058577
  • 公開日:2021/03/13
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カテゴリ
お吸い物オクラわかめ絹ごし豆腐
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つくったよレポート(3件)

  • ここなっつん
    ここなっつん
    2021/06/24 19:31
    豆腐とわかめとオクラのお吸い物
    こんばんは☆きょうはこちら♪オクラ大好きなんです(*´˘`*)
    卵とお豆腐で美味しいお吸い物に♡ごちそうさまでした♪♪
  • 即日承認!はなこっち
    即日承認!はなこっち
    2021/03/24 18:00
    豆腐とわかめとオクラのお吸い物
    美味しいお吸い物でした。ありがとうございました。
  • ここなっつん
    ここなっつん
    2021/03/17 15:57
    豆腐とわかめとオクラのお吸い物
    ただいまです♪指摘される前に…おくらがなくてなにか代用出ものを…と探した結果胡瓜です(°ω°)お豆腐たっぷり食べたくて沢山入れたのに底に沈みました~レシピ感謝♡

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