ウドの穂先とフキノトウと竹輪の天ぷら。 レシピ・作り方
材料（１人分）
- ふきのとう １個
- うどの穂先 １本
- 竹輪 １本（小）
- 小麦粉、水 大さじ２弱
- 溶き卵 小さじ１～２
作り方
- 1 小麦粉、水、溶き卵を混ぜる。
-
2
竹輪、うどの穂先、ふきのとうそれぞれに１をまとわせ、揚げる。
高温で１～２分。
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