鶏モモと筍とピーマンのオイスター炒め。 レシピ・作り方
材料（2~3人分）
作り方
- 1 塩コショウ（ひとつまみ）をまぶした鶏もも肉を食べやすくカットし、フライパンで炒める。千切りにした生姜とニンニクと一緒に。
- 2 肉に火が通ったら、細切りにした筍とピーマンを加え、ひと炒め。
-
3
塩コショウ、酒を振り、オイスターソースで味付け。
白ごまを振って完成。
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