ウインナーカルボナーラ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンにオリーブオイルと潰したにんにくを入れ加熱する。香りが立ったら食べやすく切ったウインナー加えて炒める
- 2 ボウルに取り出し、冷めたら★を加えまぜる
- 3 鍋に湯を沸かして塩をとかす。パスタを茹でる
- 4 茹で上がったらザルに上げて湯を切り、1のフライパンに入れる。2を加え、極弱火で加熱しながらまぜる。
- 5 とろみがついたら皿に盛る
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