ラムのシャリアピン 魚焼きグリルで レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
玉ねぎはすり下ろし、手に持ってた部分はみじん切りして
しょうゆと一緒にラム肉に まんべんなくかけます
トレイではなく直接グリル皿で漬けてもいいです^^;
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2
グリル皿に ラム肉を並べ
スパイス塩を振り
拍子切りにした にんじんをパラパラと上に乗せて
両面焼きの魚焼きグリルで 中火で10分焼きます
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3
その間に…
じゃがいもは８等分に切り
鍋にコンソメとひたひたの水を入れて沸騰から水気が無くなるまで粉吹き芋のように茹でます
-
4
焼き上がったラム肉を器へ
サラダほうれん草は食べやすい大きさに切って じゃがいもと添えて
出来上がり
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関連情報
サフラン☆pls
フライパン料理が得意。カレーが好き
発酵食品にこだわる私の提案…しょうゆ、みりん、味噌 、甘酒などを和食以外にもどんどん使い家族のご飯に合うおかずの他、私ひとりの事情の一品や スピード手抜きまで 季節の移ろいも気にしながら…
2020.7〜
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玉ねぎ醤油で漬け込んで お箸で食べる安心の味
魚焼きグリルで一気に焼くと火に当たった香ばしさと
ジューシーさを閉じ込めてくれます