レンコンの旨炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 レンコンを食べやすく縦に割る
- 2 フライパンにごま油を熱し、レンコンを炒める
- 3 酒とみりんを加え、透きとおるくらいに炒める
- 4 牡蠣醤油を加えてさっと炒め合わせる
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