ゴルゴンゾーラのマカロニチキングラタン。 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 マカロニを海水程度のお湯で、規定時間茹でる。
- 2 フライパンに油を敷き、スライスした玉ねぎ、人参、鶏もも肉を炒める。
- 3 強火で全体に油が回ったら塩コショウ、酒を振り、ホワイトソースを加えひと煮立ち。
- 4 そして1を加え、混ぜ合わせたら耐熱容器に盛り、ゴルゴンゾーラチーズを盛り、オーブンで4~5分焼く。
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