鶏肉しめじキャベツの生姜牛乳煮込みうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏肉を１ｃｍ角切りにカットする

   

2. 2 キャベツを千切りカットする

   

3. 3 しめじの石づきを取り除き、しめじを１ｃｍ長さにカットする

   

4. 4 うどんを４等分に切り４分の１のサイズにする

   

5. 5 生姜をすりおろす

   

6. 6 鍋にバターを入れる

   

7. 7 鶏肉、キャベツ、しめじを入れて炒める

   

8. 8 牛乳を入れる

   

9. 9 コンソメ粉末、塩コショウ、生姜すりおろしを入れて煮る

   

10. 10 うどんを入れて煮る

    

11. 11 コトコト煮る

    

12. 12 均等に味が絡んだら火を止める