しっとり☆茹で鶏 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏むね肉 １枚～
- 水 1L
- ●酒 大さじ2
- ●塩 小さじ1
- ●おろししょうが(チューブ) 5㎝くらい
作り方
- 1 鍋に水を入れ火にかけ、沸騰したら、●と鶏むね肉を入れ蓋をして、弱火で約10分加熱する。
- 2 火からおろし、鍋のまましばらく放置して冷まして完成。
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3
切ってそのまま食べたりアレンジしたり、ラーメンのトッピングやサンドイッチの具にするのもおすすめです。
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つくったよレポート（1件）
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こもたん2020/11/07 14:23
パサつき無く、しっとり仕上がりました！むね肉でも食べやすく、経済的にも助かります(^^)
