焼き秋鮭とトウモロコシの炊き込みご飯。 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 米を研ぎ、規定の水量を張り、昆布と削ぎ切りしたトウモロコシを加え、炊飯器で炊く。
-
2
秋鮭に塩と酒をまぶし、5分以上置く。
そして魚焼きグリルで6~8分焼いて、身をほぐす。 - 3 1が蒸らしの時間に入ったら2をさっと加え、炊き上がりを待つ。
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