【電子レンジ調理】厚焼き玉子サンド レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉子を容器に割り入れる

   

2. 2 水を入れる
   玉子をよく混ぜる

   

3. 3 かつお風味調味料をいれる

   

4. 4 醤油を入れる

   

5. 5 マヨネーズを入れてよく混ぜる

   

6. 6 電子レンジに入れて２分１０秒チンする

   

7. 7 一旦取り出して泡立てるようによく混ぜる

   

8. 8 再び電子レンジで１分30秒チンする

   

9. 9 一旦取り出してスプーンで成形する。

   

10. 10 再び電子レンジに入れて１分チンする

    

11. 11 電子レンジから取り出す。
    周囲をぐるりとナイフで剥がす

    

12. 12 広げたラップにケースごと裏返して乗せる。
    きれいに剥がれなくてもくじけずにスプーンでこそげとって乗せてそれらしく形を作る

    

13. 13 暑いうちにラップで包んで両側をラップの箱などで形を作る

    

14. 14 天地の部分も同様に押さえる感じで形を作る

    

15. 15 食パンを軽くトーストする

    

16. 16 軽くトーストした食パンに好みの量のマヨネーズをトッピングする

    

17. 17 玉子のラップを広げる

    

18. 18 食パンのマヨネーズのついてる面をたまごに乗せる

    

19. 19 その上から皿を裏返しにして乗せる

    

20. 20 ラップと皿を掴んで裏返す

    

21. 21 ラップを剥がす

    

22. 22 玉子の上に残りのトーストのマヨネーズのついてる面を載せる

    

23. 23 半分に切ったら出来上がり

    

24. 24 自分用なので耳付きですがお好みで切る場合はトーストする前に切っておいた方がいいです。