生しいたけと玉ねぎの中華スープ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 生椎茸は石突きを落として細切りにする。玉ねぎは薄切りに。ベーコンは短冊切りに。鍋にサラダ油を敷いたら玉ねぎ、ベーコン、生椎茸を炒める。
-
2
しんなりしたら水を加える。★を入れて沸騰したら火を弱めて5分煮る。5分煮たら塩コショウをして溶き卵を入れる。水溶き片栗粉を入れてよく混ぜたら胡麻油を入れて完成！
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