グリンピースと豚ひき肉とミートソースのオムレツ。 レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
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1
フライパンに油を敷き、豚ひき肉・刻みニンニク・鷹の爪を炒める。
強火。 -
2
ひき肉がぱらぱらになったらグリンピースと塩コショウひとつまみを加え、さっとひと炒め。
酒を振り、ホールトマトを加える。 - 3 6~7軽く煮詰まったら砂糖・塩コショウひとつまみで味付けする。
-
4
卵を溶き、フライパンで焼く。
そして3を掛ける。
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- オムレツ
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