大根とヒラタケと厚揚げで作る☆お手軽しっとり煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は5ミリ厚のいちょう切りにします。

2. 2

   鍋にサラダ油をひき火にかけます。

3. 3

   大根を炒めます。

4. 4

   豚バラ肉です。

5. 5

   厚揚げは食べやすい大きさに切ります。

6. 6

   厚揚げと豚バラ肉を加えて炒めます。

7. 7

   水と調味料を加えます。

8. 8

   ヒラタケは株から切り離してください。

9. 9

   ヒラタケを加えます。

10. 10

    落し蓋をして10分ほど煮込みます。

11. 11

    全体に味が馴染んだら火を止めてください。

12. 12

    器に盛り付けて完成です。