白菜と豆腐と榎茸の味噌汁 レシピ・作り方

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さくたん72
白菜消費に！

材料（たっぷり3人分）

水
900ml
だしの素
大1
白菜
適量
豆腐(味噌汁用の3個パックのやつ)
1パック
榎茸
1袋
調合みそ(ふるさとの朝)
大2

作り方

  1. 1
    鍋に900mlの水を入れ火にかけます。

    だしの素を入れたら、白菜の芯、豆腐、榎茸、白菜の葉を入れる。

    沸騰したら火を弱めて10分煮る。
  2. 2
    10分したら火をとめます。

    調合みそ(ふるさとの朝)を溶き入れて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

白菜消費に味噌汁にしてみました。

公開日：2020/03/10
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カテゴリ
白菜和風スープえのき豆腐の味噌汁白菜の味噌汁

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