水菜ともやしのナムル レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 もやしと食べやすい長さに切った水菜をさっとゆでる
-
2
水菜は冷水に皿して
色止めし、水気をしぼる - 3 もやしに鶏ガラとすりおろしたにんにくをを加えてまぜる
- 4 水菜に薄口醤油を加えて混ぜる
- 5 もやしが冷めたら水菜を加えて和える
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- カテゴリ
- 水菜サラダ
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