♥ 長芋&卵入りお出汁で頂く釜揚げうどん ♥ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
讃岐うどんはたっぷりのお湯で指定の時間湯がいておきます。今回こちらを使いました
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2
湯がけたらざるにあげて流水で流しながらしっかりぬめりを取ります
-
3
すりおろした長芋に卵を加えてよく混ぜます
- 4 味きらくと水を小鍋に入れて温めて3に加えます。
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5
グリル鍋にお湯と昆布茶を入れて、2のうどんを入れて温め4に浸けて頂きます
関連情報
![ひろりん1106](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/7b1ce09d68ea39ed32735d384bb4cb82295da7aa.29.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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