白菜とアサリの味噌汁。 レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
タウリンで肝臓元気！

材料（２人分）

白菜
1枚
アサリ
１００ｇ
味噌
２０ｇ
水
2カップ
昆布
ひとかけ
酒
小さじ１

作り方

  1. 1
    鍋に水、短冊切りにした白菜、昆布、アサリを加え、火に掛ける。
  2. 2
    沸騰したら酒を加え、ひと煮立ち。
  3. 3
    味噌を溶き、完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com

公開日：2019/11/20
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あさり味噌汁

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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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