❤ オクラ＆かぼちゃ入り牛筋カレー ❤ レシピ・作り方
材料（3人分）
- じゃが芋 80ｇ
- 人参 60ｇ
- 牛筋（ボイルしたもの） 120ｇ
- かぼちゃ 100ｇ
- 玉ねぎ 140ｇ
- オクラ（ボイルしたもの） 3本
- フレークカレー 90ｇ
- 水 500ｃｃ
- 牛乳 お玉1～2杯
作り方
- 1 牛筋はやや小さめ、ジャガイモ、ニンジン、かぼちゃは乱切り、玉ねぎは薄切りにして水と一緒にシャトルシェフに入れて10分煮ます。保温鍋で30分くらい保温します。
- 2 フレークカレーを溶いて火を付けます。（弱火）
- 3 乱切りにしたオクラを加えて牛乳を少しずつ加えてかたさをを調整して出来上がり。お好みで福神漬けやラッキョウを添えて下さい
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ひろりん１１０６
ご訪問下さりありがとうございます。
6１歳の主婦です。
3人の子、2人の孫がいます。
今は夫と二人暮らしです。
簡単なお料理をレシピ投稿していますので
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（*^_^*）
お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も
気が向いたらご覧くださいね。
http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/
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