手羽元と串切り玉ねぎと糸コンの☆ヘルシー黒酢煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1 手羽元は熱湯をかけて臭みを取ります。

   

2. 2 玉ねぎはくし切りにします。

   

3. 3 結び糸こんはザルにあけて水洗いしておきます。

   

4. 4 圧力鍋に手羽元、玉ねぎ、結び糸こんを入れます。

   

5. 5 水と調味料をすべて加えてください。

   

6. 6 生姜をスライスします。

   

7. 7 生姜を加えます。

   

8. 8 蓋をして火にかけます。蒸気が吹き出したら5分ほど加圧して火を止めてください。

   

9. 9 自然に圧が抜けたら蓋をとります。

   

10. 10 器に盛りつけて完成です。