しっとり鶏ムネとネギの白だしうどん。 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 削ぎ切りにした鶏胸肉に、酒と片栗粉を揉みこむ。
- 2 鍋に水、白だしを加え、沸騰したら１とうどんを加え、ひと煮立ち。
- 3 細切りにしたネギを飾り、完成。
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