くらげの中華風 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 塩くらげ １袋
- ★醤油、砂糖、お酢、ごま油 大1
作り方
- 1 塩くらげを洗って塩をおとしたら、ボウルに水をはり、くらげを加えて塩抜きをする
- 2 鍋に湯をわかしてくらげをさっととおしたら、冷水でさます
- 3 食べやすくきり、★を加えて冷蔵庫で冷やす
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シラユカ2020/06/17 20:04
ごま油がきいていて美味しかったです
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