豚肉ネギ卵生姜入り豚骨ラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1 インスタント豚骨ラーメンは明星食品株式会社のノンフライチャルメラバリカタ麺豚骨ラーメンを使用しました

   

2. 2 ネギを細く輪切りにカットする

   

3. 3 生姜をすりおろす

   

4. 4 豚肉薄切り肉を５ｃｍ幅にカットする

   

5. 5 鍋に水を入れて卵を煮る

   

6. 6 白身が分離して離れた分は取り除く

   

7. 7 豚肉を入れて煮る

   

8. 8 インスタント豚骨ラーメンの麺を入れて煮る

   

9. 9 付属の粉末調味料を入れる

   

10. 10 煮込んで味が均等に馴染んだら火を止める

    

11. 11 器に盛る

    

12. 12 ネギと生姜すりおろしを乗せる