トマトのひき肉詰めグラタン＠ケイジャンスパイス味。 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
トマトの上1/4程度の場所で横切りにし、種など中身をくりぬく。
取り除いたものも使います。 - 2 フライパンに油を敷き、刻んだニンニク、鷹の爪と一緒にひき肉を炒める。
-
3
パラパラに肉が炒められたら、酒と１の取り除いた部分を加え、ひと煮立ち。
塩コショウ・ケイジャンスパイスで味付け。 - 4 そして１のトマトに３を詰め、とろけるチーズをのせ、オーブンで５～６分焼く。
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