❤ 残った砂肝入り！ お好み焼き ❤ レシピ・作り方
材料（１人分）
- キャベツ 100g
- お好み焼き粉 40g
- 水 70cc
- オクラ（ボイルしたもの） 2本
- ネギ（小口に切ったもの） 大さじ3
- こんにゃく（煮たもの） 50g
- 天かす 大さじ1
- アミ海老 大さじ1
- 鶏砂肝（焼き鳥） 1串（5個）
- 青梗菜 1枚
- 卵 1個
- ソースなど お好みで
作り方
- 1 キャベツは千切り、オクラは薄切り、こんにゃくは細かく切ります。砂肝は薄切り、青梗菜は５ミリくらいに切ります。
- 2 お好み焼き粉に水を入れて良く混ぜます。
-
3
２にキャベツ、オクラ、ネギ、こんにゃく、青梗菜を入れて混ぜ合わせます。卵も入れて混ぜ生地の出来上がり
- 4 熱したフライパンに３を広げてアミ海老、天かすものっけて砂肝も広げます。中火で蓋をして３分、返して弱火で１０分焼いて出来上がり
- 5 ソースなどをかけて頂きます。
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ひろりん１１０６
ご訪問下さりありがとうございます。
6１歳の主婦です。
3人の子、2人の孫がいます。
今は夫と二人暮らしです。
簡単なお料理をレシピ投稿していますので
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（*^_^*）
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気が向いたらご覧くださいね。
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