わかめとスライスにんにくの梅肉味噌炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
乾燥わかめを水に5分浸してもどし水気をよく絞ります。
-
2
にんにくの外皮をむきます。
耐熱容器に入れてラップをし500ｗのレンジで２～３分加熱します。
流水で冷やし薄皮をむきスライスします。
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3
梅干しを包丁で叩き万能味噌と混ぜ合わせます。
-
4
フライパンにごま油を熱し、①と②を入れて中火で炒めます。
にんにくに焼き色がついたら③を加えてよく混ぜたら出来上がりです。
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