うな丼＆筍ごはんの美味しいとこどり！ レシピ・作り方
材料（３人分）
- うなぎのかば焼き 1枚
- 青じそ 3枚
- 筍（下処理済み） ひとかけ
- 米 2合
- 出汁の素・塩 ２つまみ
- 酒 小さじ２
作り方
- 1 研いだ米に規定の水を張り、カットした筍、出汁の素、塩、酒を加え、炊飯器で炊く。
- 2 炊き上がった１に温めたウナギ、細切りにした青じそを盛り、完成。
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