じゃがいもとピーマンとエリンギの☆オイマヨ炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 じゃがいもは皮を剥き細切りにします。
- 2 フライパンにサラダ油をひき火にかけます。
- 3 じゃがいもを炒めます。
- 4 ピーマンはタネを取り食べやすい大きさに切ります。
- 5 ピーマンも加えて炒めます。
- 6 エリンギも食べやすい大きさに切ります。
- 7 せりは粗みじん切りにします。
- 8 エリンギを加えて炒めます。
- 9 オイスターソースを加えて炒めます。
- 10 マヨネーズを加えて炒めます。
- 11 せりを加えて炒めます。
- 12 塩コショウで味を調えて火を止めてください。
- 13 器に盛り付けて完成です。
きっかけ
まさに追いマヨ。 オイスターソースに加えたマヨネーズは絶品です。
おいしくなるコツ
マヨネーズは多めが美味しくなる秘訣。
- レシピID:1240044108
- 公開日:2019/06/21
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オイスターソースに加えたマヨネーズは絶品です。