クレープアイス レシピ・作り方
材料（10人分）
作り方
- 1 卵黄と砂糖、薄力粉を順に合わせてまぜる
- 2 温めた牛乳を加えつまぜ、鍋に流す
- 3 混ぜながら加熱し、とろみがついたら粗熱をとり、冷蔵庫で冷やす
- 4 生クリームをしっかり泡だて3と合わせて混ぜる
- 5 クレープなに4を乗せてまき、冷凍庫でかためる
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