甘夏果汁で☆春キャベツの甘酸っぱいマリネ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 春キャベツ 1枚
- 甘夏果汁 大さじ1
- 塩 少々
- 〇砂糖 小さじ1
- 〇オリーブオイル 大さじ1/2
- 〇酢 大さじ1
作り方
-
1
春キャベツの芯を取り除き千切りにします。
塩を揉みこんで10分おき水で洗い水気をよく絞ります。 - 2 甘夏の皮をむき果汁を絞ります。
- 3 ②と〇の材料を混ぜます。
- 4 ①に③をかけてよく混ぜたら出来上がりです。
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